东辰安华知识网 其实小米过期了还能吃吗的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解两三年的红米还能吃吗，因此呢，今天小编就来为大家分享小米过期了还能吃吗的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
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真空包装的小米过期了哈能吃吗保质期一年但已过期
最好不要吃了，即使真空包装，时间长了也就失去了小米原有的香味。去年冬天，就遇到类似的情况，真空包装小米过期了，扔了觉得可惜，试了一下，熬出的米粥发白，没有了原来的味道，家人都说不要吃了。最后给邻居钓鱼用了。没过期的漏气之后，保质期应该变短，虽然写着没过期，为了健康，还是不吃为好。希望可以帮到你。
陈年小米怎么处理
1、当作花肥：小米属于粮食类作物，只要没有发霉变质，将其埋入土壤中，作为绿植花卉的肥料，可以让绿植枝叶更为茂盛、叶片更加油亮。
2、磨成粉喂养其他动物：将小米用专门的打粉机器磨成粉末，和其它蔬菜食物一起作为饲料喂养给鸡、鸭、鱼、猪食用
两三年的红米还能吃吗
不能吃了。
包装红米上标明的保质期，是食物的最佳食用期限，过了这个时间，很可能红米已经出现生虫、发霉、营养价值降低、口感下降等影响，这样的红米食用后有危害健康的风险，建议扔掉处理为宜。另外需注意的是，即使小米没有过期，但因保存不当而出现发霉、变质等现象的，也是不能吃的。在红米众多的营养元素当中，铁质含量最为丰富。我们知道铁是促进血液生成的最重要元素，因此多吃点红米可以有效预防缺铁性贫血。
2018年的小米保质期6个月还能吃吗
小米过期是不能继续食用的。
小米超过保质期后，会发生霉变，产生黄曲霉毒素，而黄曲霉毒素是一种致癌物质，会导致身体出现胃癌、肝癌等癌症。过期小米基本不会变色，但会产生异味。在接近保质期时，可通过观察洗米水的颜色、小米颜色以及小米气味来识别。
关于小米过期了还能吃吗的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
