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每100克棉白糖配料表

热量396千卡

硫胺素0毫克

钙6毫克

蛋白质0.1克

核黄素0毫克

镁2毫克

脂肪0克

烟酸0.2毫克

铁0.2毫克

碳水化合物98.9克

维生素C0毫克

锰0.08毫克

膳食纤维0克

维生素E0毫克

锌0.07毫克

维生素A0微克

胆固醇0毫克

铜0.02毫克

胡罗卜素0.1微克

钾2毫克

磷3毫克

视黄醇0.9微克

钠2毫克

硒0.38微克

绵白糖简称绵糖，也叫白糖，是我国人民比较喜欢的一种食用糖。一般是通过白砂糖溶解后重新结晶而成，它质地绵软、细腻，结晶颗粒细小，并在生产过程中喷入了2.5%左右的转化糖浆。而白砂糖的主要成分是蔗糖，故绵白糖的纯度不如白砂糖高。

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