东辰安华知识网 大家好，关于小海虾怎么做好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于白皮虾怎么做好吃，小炒白皮虾的家常做法的知识，希望对各位有所帮助！
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白皮虾怎么做好吃，小炒白皮虾的家常做法
主料活虾300g香葱70g辅料油适量酱油适量糖少许姜1小块蒜头2瓣老酒适量步骤葱焖虾的做法步骤11.准备食材虾洗净沥水剪去长虾须葱洗净切小段姜·蒜切末葱焖虾的做法步骤22.锅热下油煸香姜蒜末葱焖虾的做法步骤33.加入虾煸炒至变色葱焖虾的做法步骤44.加入老酒去腥增香葱焖虾的做法步骤55.加入酱油调味葱焖虾的做法步骤66.加入少许白糖葱焖虾的做法步骤77.加入葱段煸炒葱焖虾的做法步骤88.炒匀即可出锅装盘小贴士挑活虾时一手抓虾头一手抓虾尾对着光照·选无黑痕的即无虾线或少虾线这样就省去一道抽虾线的工序
冰冻的海虾怎么做好吃
一、干煎大虾的材料:冰冻虾(中等大小约半斤)、圆葱半个、蒜5瓣。；
二、调味料:料酒2汤匙(30ml)、郫县豆瓣酱1汤匙(15ml)、番茄沙司1汤匙(15ml)、糖5克、酱油5ml。；
三、具体步骤如下：；
1、虾洗干净,去掉虾芒后,再放入少许淀粉搓洗一下,冲洗干净备用.；
2、刀沿虾背切开,或用剪刀沿虾背剪开,去掉虾线.；
3、圆葱切丁,大蒜拍散切末.；
4、料酒、郫县豆瓣酱、番茄沙司、糖、酱油混合调一小碗汁.；
5、平底锅很少油,放入虾煎到两面变色.；
6、把虾分到锅一侧,用空地炒圆葱和蒜末.；
7、圆葱开始变透明时,倒入事先调好的料汁,和虾混合一起翻炒约1分钟,即可出锅.
盐虾的做法大全
沂蒙山美食
相信很多小伙伴都喜欢吃虾，虾也是小伙伴们能经常吃到的食物，那么盐水虾怎么炸才会又酥又脆呢？一起来看看吧。
食材
大虾适量，胡萝卜适量
糯米粉100g，面粉100g，料酒10g，食盐5g，花椒粉3g，白胡椒粉2g，葱花适量，五香粉3g，鸡蛋1个，土豆1个
方法
1，在虾碗中倒入料酒、盐、胡椒粉，腌制一下去除腥味。
2，擦一点胡萝卜丝和土豆丝，备用。
3，在碗中放入面粉、糯米粉、葱花、鸡蛋、五香粉、花椒粉、盐，一边加清水，一边搅拌，搅拌至面糊状即可。
4，在面勺中铺上胡萝卜丝和土豆丝，用面糊盖上。
5，把腌制好的虾，放在面糊上，放入油锅煎炸1分钟即可
大海虾有哪些吃法感兴趣的朋友交流下
很高兴回答这个问题，希望我的回答对你有帮助，我是小李，喜欢的话可以给个关注哟！大海虾的做法有很多你比方说清蒸大虾，水煮大虾，微波炉烤大海虾，油焖大虾，蒜蓉大虾，椒盐大虾，虾肉丸子等等。
我先说说清蒸大海虾，个人觉得要想吃虾的原汁原味，最好还是清蒸。好的，食材做法越简单，越能体现它的原汁原味。具体制作方法如下。
准备食材：新鲜的大海虾适量
辅料：生抽，醋，葱，姜，蚝油
制作方法：大虾洗净，将大虾去脚须去虾线。处理好的海虾，放入盘中上蒸锅蒸个八分钟就可以了蒸的时间不要太长时间久了会影响虾肉的口感。找一个小碗调蘸汁，放入香油，酱油，醋，葱姜，蚝油。
2油焖大虾
准备食材：鲜的大虾适量，葱、姜、蒜片
调味料：米醋、料酒、糖、盐和花生油各适量。
1、先将虾去除头部虾须和虾尖，用剪刀剪掉虾足，去虾线。
2、炒锅烧热加入花生油，下葱、姜、蒜片爆香；
3、将对虾依次下入锅中，大火煎炒至颜色变红，并用锅铲轻轻压制虾脑，使虾脑内的虾膏慢慢流出，让虾膏和锅内的油充分融合，油也会慢慢变成红色；
4、将对虾两面煎制变为金黄色，即可将醋、料酒、酱油、糖、加入其中慢慢烹制，使对虾均匀地吸收滋味并翻身烧制，待汤汁浓稠吸附在对虾身上即可出锅装盘放上香菜，可以开吃啦！虾的吃法还有很多，有待于各位去尝试，我就分享到这里，希望我的分享对您能有帮助。（特别提醒虾背开口的时候开口不要过大哦！）
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
