很多朋友对于油泼白菜怎么做和油泼白菜叶的家常做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 油泼白菜叶的家常做法
2. 做油白菜的方法150字
3. 白菜凉拌做法油泼
4. 油泼辣白菜做法

油泼白菜叶的家常做法

用料

白菜适量

【配料】

蒜5瓣，香葱1根，干辣椒5个，盐适量，十三香适量，食用油适量，花椒5粒，白砂糖一小撮，生抽适量，老陈醋适量，花椒油适量，芝麻油适量

油泼白菜叶的家常做法步骤:

1.白菜洗净，控干水分，切小块

2.蒜切末，葱切花，干辣椒掰成小段

3.白菜放盐、十三香，拌一拌，顶部放上一步处理好的蒜葱干辣椒

4.锅热油，放花椒，直到花椒变黑

5.热油浇到备好的白菜上，要把葱蒜辣椒重点照顾到。

6加白糖，生抽，醋，花椒油，芝麻油，搅拌均匀，完成

做油白菜的方法150字

食材:油白菜1颗、醋10g、生抽5g、糖3g、盐1g、鸡精1g、干红辣椒4个、蒜头5瓣、食用油15g

做法步骤

步骤1准备食材，食醋，糖，盐，生抽先放在碗里调成汁。

步骤2/油白菜清洗干净，沥干水份。

步骤3/把油白菜梗与叶子分别切成自己想要的形状。

步骤4/锅子烧热后放入油，油温四五成热时放入切碎的红辣椒与蒜泥爆香。

步骤6/放入白菜叶子继续一起翻炒，白菜微微变软时放入调好的盐，糖，醋，生抽，放入鸡精调味，翻炒几下出锅。

白菜凉拌做法油泼

原料：白菜帮3片，辣椒粉适量，味极鲜生抽10克，白醋15克，葱花20克，花椒粉一点点，盐、植物油各适量。

做法：把处理好的白菜装盘，放上生抽、白醋、葱花、盐、花椒粉、辣椒粉。然后把油烧热浇在辣椒粉和葱花上拌匀就成了。

油泼辣白菜做法

用料

白菜360克?

辣椒面15克?

花椒面适量?

姜一块?

蒜2瓣?

盐少许?

鸡精适量?

糖少许?

做法

1/7白菜手撕成小块，洗净备用。

2/7姜、蒜切成末备用。

3/7清水烧开加少许盐和油。

4/7倒入白菜水开捞出，晾干备用。

5/7装盘加入盐、糖、鸡精、花椒面、辣椒面、姜末、蒜末。

6/7锅里倒入植物油，油温七成热时放少许花椒。

7/7油泼在白菜就可以了

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