大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下羮是什么意思的问题，以及和?的意思的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

一、羮在古代什么意思

羮在古代意思是指“以肉类做成的一种带汁的食品”。所谓带汁的肉并不同于现代的汤，羮在古代只是烧肉带有少量的汁而已。“羹”这种食物有肉，但不一定仅是羊，而是用羊代表各种牲畜；“羔”所表示的小羊肉是羊肉中最为鲜嫩可口的

二、菜羹剩饭的意思

菜羮剩饭的意思是残汤剩饭，就是吃过了剩下的饭菜

三、浓汤什么意思

浓汤是一种把固体食物材料变成液态的食物。浓汤与中菜的羮不同之处，在于中菜的羮只作食用，而浓汤除了食用，一般还可以再煮稠成为汁（gravy）。

浓汤的材料很广泛，可以有各种蔬菜和肉类。它除了可能含有肉类成份的肉汁或蔬菜的汁液，烹煮时还可能会加入牛奶、奶油、葡萄酒、啤酒等，以及调味的香草或调味品。

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