东辰安华知识网 大家好，今天小编来为大家解答兔子怎么杀这个问题，杀兔子怎么杀很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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宰杀兔子有三种方法：
1、击杀法。
左手握住兔子两只后肢，使兔倒挂，再用右手掌狠劈它的脑后致死，用木棍猛击脑后将兔子打死；
2、气杀法。
用注射器向兔耳静脉内，打进空气1毫升到2毫升，使兔死亡；
3、大出血法。
用右脚踩住兔子两只后脚，使兔侧卧，左手握紧兔子两只耳朵并稍稍提高，右手持刀割断颈动脉、颈静脉和气管即可出血死亡。注意事情：兔子被击毙后应立即放血。最好将兔体倒挂，用小刀切开颈动脉，充分放血，放血时间不少于2分钟。当放出的血呈淡粉红色时，肉质的保存时间最长。
自己在家杀兔子其实是很简单的，我见过一个老人家杀兔子，就是用一个桶装多一点水，然后捉住兔子，直接把兔子放到冷水里捂死即可！说起来简单做起来难，捉兔子也要很大的力气，一不小心兔子就会挣脱跑了的。把兔子捂死就把皮子剥了就可以烹饪了。
兔子最好活杀，而且是拿什么钝器敲头，敲死。同样也可以把它扔在水里溺死。
死了再放血，血不要。扒皮，兔皮也没什么实际作用，也可以丢弃。
兔肉可以煲汤，也可以爆炒。新鲜吃最好。
自己一家人吃也没什么讲究，不用去搞的兴师动众，买这佐料那佐料的。只要高兴就好。
如果图个热闹、红火，可以整个火锅。底料就3、4块钱，既实惠又舒服。
常用的方法有棒击法、头颈移位法和割颈放血法等。
2.
棒击法是左手抓住后肢将其倒提起来，右手用木棒猛击两耳根延脑部位。
3.
移位法是左手抓住兔的后脚，右手抓住兔的头，让兔身尽量伸长，然后用力一拉，同时迅速将头扭动，使头与颈的关节脱位致死。
4.
割颈放血法就是将其颈部血管割断放血。
好了，关于兔子怎么杀和杀兔子怎么杀的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
