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用料：

豆角250克、酱油1勺蚝油1勺、蒜蓉辣酱1勺、小辣椒3个、蒜头3瓣

步骤：

步骤1

准备好半斤豆角。

步骤2

撕成一小节，凉水洗干净。

步骤3

准备的小辣椒跟大蒜切成段

步骤4

凉水烧开。

步骤5

倒入豆角，搞均匀。

步骤6

等豆角变色捞起。

步骤7

凉水清洗备着。

步骤8

起锅烧油，放入小辣椒大蒜，炒香。

步骤9

倒入豆角，翻炒均匀。

步骤10

加入蚝油。

步骤11

加入酱油，翻炒均匀

步骤12

再加上蒜蓉辣酱

步骤13

翻炒均匀

步骤14

出锅装盘

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