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陕西美食洋芋擦擦做法窍门(陕西小吃洋芋擦擦的做法)

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食材明细

洋芋、面粉、水。

1、拿三个土豆去皮,清洗干净

把土豆切成条状,放在大盆里,加入面粉,再加入水

用手把土豆条和面粉往一块搓,使面粉和土豆充分融合

2、把搓好的土豆条放在蒸锅上蒸30分钟,就可以出锅了。

洋芋疙瘩即可凉拌也可炒着吃,根据自己喜好进行选择。

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