蘑菇有细胞壁吗(蘑菇的生命系统结构层次)-东辰安华知识网

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蘑菇

伞菌目蘑菇属真菌。蘑菇本身具备一定的好气性，不需要进行光合作用。凡是有生命的机体，均属于生物。生物应分为几个界，把行固着生活和自养的生物称为植物界，简称植物。植物有明显的细胞壁和细胞核。

蘑菇是食用菌的一种，它的结构是由菌丝体和子实体组成，包括菌盖、菌褶、菌柄、菌丝和孢子等部分。蘑菇是世界上人工栽培较为广泛、产量较高的食用菌品种，一般在含有丰富有机质的场所生长。它的总产量位居世界第二，是很多地区农民增收的支柱性产业。

如何挑选蘑菇

可以看蘑菇的颜色，好的蘑菇菌盖呈白色或灰色，菌柄也呈白色。颜色发黄的则可能受杂菌污染，是质量不好的。

也可以看它的外观和形状，好的蘑菇表面没有腐烂、形状完整，有着光滑的菌盖，边缘的肉比较厚。

还可以通过闻气味来进行挑选，好的蘑菇会带着些许泥土的芳香气味和纯正的蘑菇清香，没有刺鼻或者酸臭的味道。

蘑菇属于真菌，真菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，没有叶绿体．因此蘑菇菌的体内没有叶绿体，无法进行光合作用制造有机物，营养方式为异养，靠分解动植物的遗体中的现成的有机物来维持生活，属于腐生．

香菇为蘑菇菌的一种，蘑菇菌属于多细胞真菌，由大量的菌丝构成的，每个细胞结构为：细胞壁、细胞核、细胞质、细胞膜和液泡等，体内不含叶绿体，不能进行光合作用，营养方式为异养，必须以现成的有机物为食，从中获得生命活动所需的物质和能量，都能产生大量的孢子，靠孢子来繁殖新个体．

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