根据中国教育部公布的高等教育信息，我们得知：北京经济管理职业学院是一所专注于全日制教育的公办普通高校。该校位于中国的首都北京，其教育层次为专科。

一、全日制教育与非全日制教育的差异

1. 学习形式：全日制教育，顾名思义，指的是学生需在规定的时间内，通常是周一到周五，进行全日制的在校学习。而非全日制教育则不需要学生一直待在学校里学习，其学习时间较为灵活，如利用周末、晚上或其他非固定时间进行学习。常见的非全日制教育形式包括函授、电大等。

2. 学习难度：在同等学历的情况下，全日制教育通常比非全日制教育更具挑战性。例如，若想进入全日制大专学习，需要参加普通高考或各省组织的高职单招考试。而非全日制学校则通常需要参加或自考，其难度相对较小。

3. 社会认可度：由于全日制教育的学习时间和学习过程都有保障，其社会认可度相对较高。对于那些需要工作的在职人士来说，无法进行全日制在校学习，选择非全日制教育也是一种可行的选择。

二、关于北京经济管理职业学院

北京经济管理职业学院是由北京市人民批准、教育部备案、并由北京市教育委员会主管的公办全日制普通高等职业学院。

该学院起源于1979年成立的北京市经委职工教育师资进修学校和1980年成立的华北石油职工大学。经过多年的发展，学院于2006年转制为普通高等学校，并正式更名为北京经济管理职业学院。

总结来说，北京经济管理职业学院是一所历史悠久、由批准并主管的全日制普通高等职业学院，致力于为学生提供优质的全日制教育。