东辰安华知识网 大家好，今天小编来为大家解答微波炉可以做一些什么这个问题，微波炉都能干嘛很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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用微波炉能做哪些好吃的
夏天来临，不想开火，用微波炉做菜实在是舒适又方便。
微波炉除了加热食物外，适合用来做一些需要烤去油脂或者水份的食物。
下面分享几种我用微波炉做过的食物。
微波炉烤茄子——夏日必备下酒菜烤好的茄子蒜香味浓郁，比买来的还要好吃哦。
【准备食材】：
茄子1根、大蒜1头、线辣椒2根、红辣椒大半个生抽1勺、蚝油小半勺、胡椒粉、盐、孜然粉、花椒粉适量
【做法】：
1、茄子一根，洗净后，整条放入微波炉里高火4-5分钟。
2、取出茄子，用刀划开；然后在里面茄子肉上划几刀，皮不要划破哦~中间横着也来一刀，方便等下夹起来吃；
3、在微波茄子的时候，将一头大蒜切碎、线辣椒切小圈圈，红辣椒切小小块；
4、热锅，烧热油后，关火；放入全部大蒜炸香（开小火也可以，控制大蒜别炸糊了就好），然后放一大铲生抽、少许蚝油炒上色。
5、开火，加入青红辣椒，加入适量的孜然粉、花椒粉、胡椒粉、盐翻炒均匀。
6、将上步炒好的调料全部铺在茄子上，放入微波炉高火1分钟；取出，打一个鸡蛋上去；再放回去，高火2分钟左右即可。
【小贴士】：
1、茄子不能买太长的，要在微波炉里能转得开；
2、孜然粉、胡椒粉没有可以不用，也好吃的。
微波炉蒸鸡蛋羹——小孩子喜欢吃，当早餐也非常合适哦~香喷喷的，很嫩，简单又方便，很适合当早餐哦
【做法】：
1、两个鸡蛋打入碗中，打散；
2、加入少许盐，适量清水继续搅拌均匀；
3、将鸡蛋液放入微波炉中，高火5分钟，转中高火1分钟即可；也可以直接高火6分钟。
4、将蒸好的蛋羹取出，淋少许生抽，少许香油，就可以开吃啦！
【小贴士】：
1、用微波炉蒸鸡蛋，会失去比较多的水份，所以加水的时候要比蒸蛋羹多加一些水，以免烤出来的鸡蛋羹不够嫩。
2、可以全程高火，也可以中途转一下中高火，可以使得边缘的鸡蛋羹也很嫩。
3、不同的微波炉火力大小还是不一样的，所以自己注意观察所用时长，蛋液凝固了就可以了。
微波炉烤花生米——香香脆脆的，怕糊？不存在的~下酒、当零食，做配菜，一共用了5分钟。
【做法】：
1、花生米平铺在盘子里，淋少许油，拌均匀，再次铺平；
2、放入微波炉，高火2分钟，取出，拌一下；
3、再次放回微波炉，高火2分钟，取出，拌一下；
4、放回微波炉，高火1分钟，搞定。
花生米在微波炉里烤时，能听到噼里啪啦的响声，放凉了就很脆啦！一点儿不糊，也没有油，棒棒哒~
除此之外，还有微波炉烤肉串，微波炉烤鸡翅，烤爆米花等。
您还有用微波炉做过其他美食吗？别忘了在下方留言分享给大家呀！
豆妈，分享简单又好吃的糕点，早餐、家常菜，喜欢的朋友，别忘了点赞、关注我哦！您的关注是我最大的动力！微波炉能煮东西吗
不可以。微波炉的功能是加热,不能用于炖菜。微波炉由于使用的玻璃等加热器来炖东西时,容器的内表面非常光滑,没有任何(或几乎没有)可作为晶核的物质。此外,微波炉工作时,容器本身并不发热,水不会发生循环紊流。
微波炉都能干嘛
加热食物：微波炉可以快速加热食物，加热时间通常比传统烤箱、煮锅等方式更短，而且更加省时省力。
解冻食物：当食物需要解冻时，微波炉也可以派上用场。将食物放入微波炉内，根据食物量和种类选择合适的时间和功率，即可快速完成解冻操作。
烹饪食物：除了加热和解冻外，微波炉还可以进行简单的烹饪，如蒸蛋、煮粥、煮面等，但是需要使用带有微波透明膜的专用容器。
烤制食物：一些高端的微波炉还提供了烤制功能，可以通过设置烤制温度、时间等参数，实现在微波炉中直接烤制饼干、烤肉等食品。
微波炉里能加热哪些东西需要注意哪些安全隐患
我来给大家分享6道只用微波炉就能搞定的美食，包括每道美食用到的食材以及它的做法及注意事项
【微波炉烤猪脚】
食材：猪脚、卤肉料包、孜然粉、干辣椒粉、酱油、醋、食用油、蜂蜜（或砂糖）、盐、葱姜蒜
1、猪脚切成小块洗净，冷水入锅（水没过猪脚），加入卤肉料20g，酱油两勺，醋盐各一勺，葱、姜、蒜各少许，开火炖煮25分钟，关火，浸泡20分钟。
2、浸好的猪脚取出放入瓷碗或其他可入微波炉的容器，均匀撒上孜然粉和干辣椒粉，入微波炉，大火6分钟。
3、取出，均匀抹上薄薄一层蜂蜜（或砂糖）和食用油，想口味重一点的话再撒上一点孜然粉。第二次入微波炉，大火6-10分钟即可~
微波炉里烤出来的猪蹄，外酥里嫩，一吃准上瘾~
【香烤孜然土豆】
食材：土豆、食油1勺、黑胡椒粉、孜然粉、蒸鱼豉油
1、土豆刮皮、洗净、切小块，放入碗中，倒入蒸鱼豉油，拌匀，腌制两小时左右。
2、起锅烧油，油热倒入土豆，小火煎5分钟。
3、倒入孜然粉，拌匀，倒入黑胡椒粉，簸匀。
4、将拌好的土豆块放入大盘子；盘子送入微波炉，微波高火叮3分钟，土豆表皮起皱即可出炉上桌啦。
沙沙的孜然土豆块，一口一个，让人欲罢不能~
【微波炉烤豆腐】
食材：豆腐、豆瓣酱、白砂糖、白芝麻、小葱、小米椒
做法:
1、豆腐洗净后，切成约1CM厚的片，长宽各5CM的小块。小葱切成碎末待用。
2、将豆瓣酱、白砂糖、白芝麻混合，然后均匀地刷在每块豆腐表面。
3、把刷好酱料的豆腐块放在微波炉可用的容器中，不用加盖，高火4分钟左右，中途翻一次面。
4、出炉后表面撒上小葱碎小米椒。
高蛋白低热量、酱香浓郁的烤豆腐，用微波炉做是不是贼方便呢～
【微波炉红枣年糕】
食材：糯米粉160克；牛奶200毫升；植物油2勺；红枣8颗；糖30g
做法
1、红枣去核切成小快，牛奶放微波炉转成温热
2、将加热后的牛奶和一勺油倒入糯米粉，再加入糖，搅拌均匀。（牛奶可以多加一点，更有嚼劲。油可以不加，但加了口感更好，脱模也方便），放入切成小块的红枣
3、直接放入微波炉，转大约2分钟。成型凝固了之后，趁热倒扣，把年糕拿出来，稍放凉后切成长条，即可开吃啦。
年糕软软糯糯镶嵌着补气养血的红枣，Q弹香甜，养生养颜~
【微波炉葱油鸡腿】
食材：鸡腿、酱油、盐、食用油、香油、、姜、葱
做法：
1、鸡腿用盐和酱油腌制15分钟左右。
2、在腌好的鸡腿上面涂一层香油，放入瓷碗内封上保鲜膜。
3、入微波炉高火3分钟，然后拿出翻面再入微波炉高火3分钟。拿出后鸡腿切块。
4、食用油先放入微波炉高火叮3分钟，拿出后放入葱丝姜丝和少量鸡汤或者清水。
5、把混合的葱油再放入微波炉高火3分钟，然后淋在做好的鸡腿上面，即可开吃啦~
表皮酥脆，内里滑嫩，保证让你大饱口福~
【微波炉鸡蛋豆腐羹】
食材：水豆腐、鸡蛋、葱花、胡椒粉、盐、鸡胸肉
1、取一块嫩豆腐，切成小片
2、将豆腐放入可微波的碗中，磕入俩鸡蛋，加一点点的盐和胡椒粉调味
3、加入自己切碎的鸡胸肉
4、封上保鲜膜，高火2-3分钟左右即可出炉
吃的时候浇上酱油，热乎乎，美滋滋~
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
