各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享巧克力饼干的做法,以及巧克力威化饼干的做法,巧克力威化饼干怎么做的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!
本文目录
巧克力曲奇饼做法烤箱
1.软化黄油34盐1g糖粉16g鸡蛋18g分两次加入低筋面粉76g搅拌均匀-装入保鲜袋冷藏30分钟备用
2.取出冷藏好的面团-分割成18g每份-装入模具-轧孔-放入烤箱-上下火180度烤12分钟
3.牛奶40g加热至沸腾-巧克力120g-小火搅拌至顺滑-加入百利甜酒10g-装入裱花袋-挤在蛋糕面上-冷藏30分钟
4.取出冷藏的蛋糕-摆上坚果-挤上一些巧克力-插上薄荷叶装饰-制作完成
巧克力威化饼干的做法,巧克力威化饼干怎么做
材料:(8打):一般面粉2又1/2杯、b.p2茶匙、软化无盐奶油1/2杯、糖1又1/2杯、打散的蛋1个、盐1/4茶匙、融化巧克力2盎司、牛奶1/4杯、复盆子果酱1/2杯(须夹心再准备)做法:1、粉类过筛备用2、奶油和糖打松,加入蛋.盐和融化好的巧克力搅匀3、将面粉混合物加入,和匀4、将生面团揉成两条2英吋,8英吋长的面条.用保鲜膜包起,放入冷冻数小时或隔夜5、面条取出,尽量切成薄片,175度烤约9-11分钟或直至坚实,放在网架上冷却补充:有涂果酱可保存1星期,没有则可放9个月
巧克力饼干能吃吗
首先,巧克力饼干可以吃,巧克力成分有可可脂和代可可脂,最好是可可脂是天然的后者是合成的,可可脂不会引起血脂的变化,巧克力是高热量食品,在剧烈活动前可以食用(生孩子时必备之选),儿童尽量少食用此类食品容易影响健康。总结一下适量有益健康,在恰当的时刻应用恰当的食品,完美!不行买点去,也是上夜班必备的万一低血糖了呢。
巧克力饼干怎么做可可粉发酵
饼干不用发酵,黄油加糖粉拌匀,再加一些可可粉,全部拌均匀,加入一个蛋黄,再拌均匀,加入低筋面粉,不要加水,也不要加牛奶,不然饼干是软的,全部办人之后就可以切成自己喜欢的形状,然后烤箱180度,烤20分钟,记得提前预热
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