大家好,如果您还对蛇酒为什么不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享蛇酒为什么的知识,包括为什么一定要活蛇泡酒的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
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为什么一定要活蛇泡酒
因为酒是热性蛇是寒性能中和成温性。再加上蛇胆是一味好药材,对人体有好作用。但一般药材泡酒里面的蛇是经过处理好的,不能随便泡,一定要有正规的配方。
蛇酒可以用白酒做吗
泡制药酒最好用高度白酒,高浓度白酒就是含酒精的浓度高。其中以55度左右的高粱酒最好,度数太低了,不利于有效成分的析出,泡出的药酒效果不好。白酒掺酒精只要是纯的或者食品级的就没事,就怕用工业酒精含甲醇的假酒,那些会吃坏人。
蛇酒还可以销售吗
要卖蛇酒需要办理许多证件,例工商注册许可,卫生许可,食品许可,还要通过有关部捡验捡查批准才可上市场销售,没有证件讦可,将被处罚没收。
个人建议你还是办个体户营业执照比较好,手续简单,费用低廉,以后每年的验照手续也方便。有营业执照就可以
销售的哦
蛇酒的正确配制方法
1.
准备过山峰蛇1条,清洗干净沥干水分放入玻璃罐中,加入冰糖400克,巴戟天50克,人参100克,高度粮食酒2000克,盖上盖子,放阴凉处保存发酵即可。
2.
准备银环蛇一条,放在箱子里关3挑,让银环蛇排出粪便,清洗干净沥干水分放入玻璃罐中,加入冰糖400克,巴戟天50克,鳖甲20克,枸杞100克,高度粮食酒2000克,盖上盖子,放阴凉处保存发酵即可。
3.
准备银环蛇3条,清洗干净沥干水分放入玻璃罐中,加入冰糖400克,杜仲50克,五指毛桃100克,高度粮食酒2000克,盖上盖子,放阴凉处保存发酵即可。
文章分享结束,蛇酒为什么和为什么一定要活蛇泡酒的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!