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一、面粉为什么叫富强粉
为了纪念富强粉的创始人荣宗敬、荣德生。
荣宗敬和荣德生给面粉起名富强粉。是国家繁荣富强的意思.
一战头,两年里,福新一、二厂先后以本厂余利在各自厂区的隔壁增设福新三厂和四厂。积极租办和兼并其他面粉厂,分别在无锡、上海成立了茂新二厂、福新六厂。
二、富强粉是什么面粉
1、富强粉是指一种比较精细、面筋含量高、杂质少、较白类似于精粉的高筋面粉。是小麦种子最核心的部分磨出的面粉,这种面粉口味好,营养丰富。而普通面粉则是指一百斤麦子磨出八十五斤白面的面粉。介于高筋粉和低筋粉之间的面粉,也叫中筋粉,通常用来做饺子,包子,馒头之类的食物,食物松软但有带一点嚼劲。
三、富强小麦粉是什么面粉
富强粉是指一种比较精细、面筋含量高、杂质少、较白类似于精粉的高筋面粉。
是小麦种子最核心的部分磨出的面粉,这种面粉口味好,营养丰富。而普通面粉则是指一百斤麦子磨出八十五斤白面的面粉。介于高筋粉和低筋粉之间的面粉,也叫中筋粉,通常用来做饺子,包子,馒头之类的食物,食物松软但有带一点嚼劲。
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