东辰安华知识网 大家好，今天来为大家解答丁鱼怎么这个问题的一些问题点，包括丁鱼怎么做好吃也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
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如果是在大河里钓船丁鱼。可以在有回水的地方撒上炒香的诱饵。搭上一个钓鱼的窝子。然后把钓鱼钩子上挂上一个活泥鳅或者活蚯蚓。特别容易钓到鱼。
丁鱼洗干净，放入油锅中炒出香味，放入咸菜加料酒清水煮15分钟后就可出锅。
1.
红烧汪丁鱼
锅热20ml油热放入200克鱼两面煎黄，放入20克葱姜、20克小米辣爆香，加一勺老抽、加300ml水没过鱼面、两勺料酒、两勺生抽、3克胡椒粉、一勺白糖、5克盐炖煮2分钟，放入10克蒜末、3克鸡精、一勺醋，撒上10克葱花出锅。
2.
香辣豆腐炖汪丁鱼
200克汪丁鱼洗净，用1勺料酒，5克花椒和10克姜片腌制一会。10克葱10克姜和5克花椒，30克红辣椒备用。锅预热入30ml油烧热放入10克姜片和10克葱段。摆入200克黄丁鱼，加入1勺蚝油，1勺豆瓣酱，30克剁椒。淋入1勺料酒去腥提香。放入1勺酱油和3克糖。加入300ml水抹过鱼身。大火煮沸转小火炖十五分钟，100克豆腐改刀切块放入锅中，不要搅动，继续炖十五分钟。汤色浓稠，豆腐入味即可，加5克盐调味。出锅撒入10克葱花点缀。
3.
雪菜蒸汪丁鱼
200克汪丁鱼洗净，放到盘子里，加入1勺料酒，10克姜片。鱼身上面铺上50克雪菜（雪菜过油锅炒一下会更香）。锅中加200ml水烧开，上锅蒸8分钟。撒上10克葱花，浇上30ml热油即可。
钓点选择在江河中急流遇到阻碍处的下游位置，比如岸边有石头突出下游，或者河岸铧尖处的下游，这里的水流受到阻碍，流速变缓，船丁鱼喜欢在此处停留觅食，如果河底是细沙，这样的位置就是绝佳钓位。一定要选择这样的位置施钓。
钓具以“短细轻”的原则配置，“短”是指钓竿要短，短竿轻便适于船丁鱼这样的小鱼，选择3.6米以下的钓竿为宜。“细”是指钓线要细，钓钩要细，船丁鱼虽贪食，但因其个小嘴小，一定要用0.8号以下的细线和1号以下的细袖钩来配置钓组，如果钩太大，容易出现鱼吃饵不下，拖着饵跑的情况。“轻”是指坠要轻，轻坠搭配小漂，能够准备捕捉到吃食信号。
饵料以商品饵为佳，具体哪一种饵没有特别的要求，就用我们平时常用的钓鱼饵料，饵料的颜色鲜艳点效果会稍好些，把饵料开成拉饵作钓。蚯蚓对钓船丁鱼也有不错的效果，要注意的是一定选择细小的红蚯蚓，作钓前最好把蚯蚓先用剪刀剪成5毫米左右的小截，方便作钓时快速上钩。
船丁鱼一年四季均可作钓，以春天为最好的钓获季节，春天雨水多，但凡雨停之后，河水昏黄，水中食物多，船丁鱼疯狂觅食，此时出钓都会有不错的收获，而且个相对也大。另外此鱼钓底钓浮都能钓获，钓底的效果会好些，当然到底是钓底还是钓浮要根据钓点情况来确定，如果水底平坦，以沙为底，没有杂物，则选择钓底，如果水底情况复杂则选择钓浮。
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