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安溪特产有:安溪铁观音、蓬莱冬瓜糖、安溪黄金桂、湖头米粉、淮山酱、安溪湖头蜜桔、毛蟹茶、淮山黄酒、安溪柿饼、湖头芋包、白粿、赤岭桔红糕、福前芦柑、蓝田香菇、梅占茶、安溪本山茶、龙门花生酪、官桥豆干等。
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安溪的特产有安溪铁观音、安溪柿饼、福前芦柑、安溪黄金桂、湖头米粉、山格淮山、福建乌龙茶、安溪茶、桔红糕、官桥豆干、安溪本山茶、后垵柿饼、后垵柿饼、蓝田香菇、淮山黄酒、毛蟹茶.安溪铁观音
安溪黄金桂,山格淮山,头米粉,安溪柿饼,桔红糕,毛蟹,福前芦柑,官桥豆干,后垵柿饼,莲兜美豆干,湖头芋包,虎邱手工面线,手抓万日
安溪特产有安溪铁观音、淮山黄酒、安溪柿饼、福前芦柑、湖头芋包、蓝田香菇、梅占茶、安溪本山茶、白粿、官桥豆干、赤岭桔红糕、淮山酱、毛蟹茶、龙门花生酪、湖头米粉。
安溪是中国乌龙茶的产区,这里种茶历史悠久,适宜于茶树生长。安溪铁观音原产安溪县西坪乡,已有200多年的历史,品质特征是茶条卷曲、肥壮圆结、沉重匀整、色泽砂绿,整体形状似蜻蜓头。冲泡后,汤色金黄,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久
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