大家好,如果您还对野猪肉怎么做好吃不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享野猪肉怎么做好吃的知识,包括请问野猪肉怎么做好吃啊的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
本文目录
请问野猪肉怎么做好吃啊
红烧野猪肉的做法:
1、野猪肉切成2厘米大小的块儿,葱切成小片,姜去皮切片。将桂皮、八角、香叶放入炖煮包中。
2、平底锅不用放油,小火加热,倒入五花肉慢慢煎2分钟,直到肥肉部分开始出油,微微发黄,即可翻面继续用小火煎。
3、煎到野猪肉两面变黄时,加入老抽翻炒均匀。
4、野猪肉颜色变得黑红时,加入葱、姜,冰糖,倒入开水,没过材料的表面即可。
5、加入炖煮包,用中火将汤汁烧开,然后加盖,改成小火炖40分钟,最后放入盐,调成大火将汤汁收干即可。
烧野猪肉的做法,烧野猪肉怎么做好吃,烧野猪肉的家常
材料
土豆200克,野猪肉300克,油、盐、料酒、酱油、五香粉、葱姜、鸡精适量。
做法
1、野猪肉切块焯水,土豆去皮切块。
2、起锅热油爆香葱姜和五香粉,煸炒肉2分钟。
3、放糖、酱油、料酒和2碗水小火焖煮1小时。
4、放土豆再焖煮10分钟。
5、放盐和鸡精调味即可。
野猪肉的家常做法
材料
野猪肉500克、八角、料酒、盐、姜各适量
做法
1、野猪肉洗净,切成大小适中的块。
2、放入有水的锅里煮沸后,将水倒掉,再将肉洗净。
3、锅内重新放水,放肉、姜丝和料酒。
4、水煮开后放酱油、盐,煮沸后转小火。
5、待用筷子很容易就扎透肉,并无血丝、肉熟、变色后取出。
6、用手撕开肉,沾蒜泥吃,也可以直接吃肉。
怎样做野猪肉才好吃
原料:
野猪肉500克,大连鲜鲍650克,笨鸡、辽参各300克,土豆150克。
调料:
大料面5克,花椒面、干姜面各2克,红葱20克,醋6克,蒜10克,熟猪油100克,菜子油50克。
制作:
1、将野猪肉切厚片;鲍鱼洗净,打花刀;笨鸡治净,斩块;辽参洗净;土豆去皮,切块。
2、净锅上火,加入熟猪油、菜子油,放入野猪肉、鸡块、土豆,煸炒片刻,放入剩余调料煸炒10秒钟,放入清水500克,倒入高压锅内压制10分钟。
3、辽参、鲍鱼飞水后,放入已压制好的野猪肉里面,收汁装盘。
好了,关于野猪肉怎么做好吃和请问野猪肉怎么做好吃啊的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!