东辰安华知识网 大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下小青龙怎么杀的问题，以及和小青龙怎么杀才干净的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
为什么杀好的小青龙会发黑
杀好的小青龙会发黑，那是因为在空气中暴露时间过长造成的空气氧化，所以就发黑了。小青龙作为典型的海产品，它的肉质非常嫩和新鲜，含水量特别高。所以一旦切开之后在空气中暴露，就会产生发黑的问题。你应当立即使用冰块冰镇或者提前烹饪。
冻青龙虾怎么处理
食材：
冻青龙虾500g、蒜头油3勺、香菜少量、盐少量、孜然少量
烹饪方法：
1：首先解冻青龙虾。
2：解冻后取出里面的筋。清洗过后对半切
3：白色的龙虾肉就没错啦
4：可以撒一些盐水到上面防止变黑。
5：大火煎到两面金黄，放上备好的蒜头油和香菜末。如果有迷迭香等更好。
小青龙怎么杀才干净
小青龙的杀法：
1.先取一根筷子，从龙虾的尾部插进去！如果找准位置是非常容易插进去的，大龙虾会剧烈扭动几下，然后基本上就死翘翘没有攻击性了！
2.把筷子拔出，放“尿”！就有一些水流出来，直到放干净不滴即可。
3.拿一把锋利的菜刀，从中间劈开。新手可用刀尖的部位一点点劈开，龙虾的肚皮部分的壳不是很硬，很容易劈开！切记是“劈开”，不要“劈断”最下面的硬壳，这样就没有造型了！??
4.用手轻轻的掰开一点，让整个龙虾身体平铺！绿色的是虾脑，用烤箱烤着吃可以保持虾脑的完整，非常的香，千万不要丢弃！我平时辣炒的话虾脑就基本上散掉了！
小青龙买回来放多久
3天。小青龙可以冷藏2-3天。小青龙属于海鲜类食品，不宜在常温中保存，否则容易滋生细菌，以至于变质。最佳存储环境是冷冻起来，在零下18度的环境中，它身上的微生物很难繁殖，可以延缓其变质的速度。
小青龙含有大量的细菌以及微生物，将小青龙冷藏，低温可以抑制细菌的生长。若短时间内不食用，也可将其放入冷冻室。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
