东辰安华知识网 各位老铁们好，相信很多人对燕窝每天的用法与用量都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于燕窝每天的用法与用量以及冰糖燕窝的吃法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
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巢派燕窝食用方法
燕窝炖煮方法
先将燕窝放在清水中浸泡，使其松软膨胀，捞起够再用清水洗净后沥干，然后文火慢炖。
4、用量：燕窝讲究少食多餐，保持定期进食，建议干货燕窝成人每次食用3-5克，儿童每次食用2-3克，浓缩即食燕窝每次食用20-30克，空腹食用。
燕窝的吃法有哪些
所谓的讲究，一般是因为成分的酸碱属性。燕窝不能与酸性食材一起炖煮，因为酸性食材容易造成燕窝化水。比如，冰糖属于微酸性，如果同时炖煮，在同样的时间内，燕窝会比清炖时化水更早。
另外，燕窝还不能与牛奶一起炖煮。因为牛奶加热时，蛋白微粒在60度以上会脱水成凝胶，牛奶中的磷酸物在此温度下由酸性变中性，同时，还会影响燕窝的均匀受热，不易炖熟，燕窝的口感会脆脆的。只能加长时间。
所以，一般为了防止此类情况，都是清炖燕窝，然后与其他辅料混合。而且，清炖的燕窝更容易储存。这些就是比较讲究的地方。
其实，燕窝这几年的宣传噱头确实有点夸大。它通俗来说，就是金丝燕的唾液，而此唾液中的一些成分有功效而已，其实人的唾液也有一些功效成分，之所以没有大肆宣传，原因大家都懂得。
燕窝之所以名贵，其中一个原因是，古代都是人工采集，因燕窝所处的地方多为悬崖或山洞间，难度很大，那时候，只有官家才会吃，但当时的医学水平也是完全不可能检测出成分的，所以，有一定的不科学演变。如今，越来越多的人开始建燕屋，将燕窝做成产业，再加上医学的发达，燕窝被检测一下，也是很有必要的。中央一二和七台的《消费主张》《每日农经》《致富经》节目都就燕窝成分问题做了说明，不要去相信传说，看成分就可以了，只要成分没有问题，针对功效，自己选择就好啦。
所谓的“血燕”，是真的有。但是，极少数极少数，市面上很多都是做过手脚的，不能信。而真正的“血燕”是燕类在山洞里筑巢，受到山洞里矿物质的氧化而自然生成的，所以，市面上的“血燕”多为夸大宣传。
燕窝的主要成分是蛋白质，含49%，30%的碳水化合物，其他为矿物质成分。燕窝和鸡蛋一样，都是蛋白质丰富的食材，只不过，燕窝里有两种成分是鸡蛋和银耳里没有的，一个是唾液酸，另一个就是表皮生长因子。很多孕妇之所以怀孕吃燕窝，看中的并不是蛋白质，而是唾液酸，这种成分搜百度百科就会有说明，除了燕窝中含有，就只有母乳里含量最多，所以很多医生建议尽量母乳喂养，也是因为母乳中的唾液酸成分。
其实，不管哪一种食材，各有各的营养价值，选择适合自己的就好，不能夸大功效，更不能制造噱头，只是把它当做一般的食材就好。
成品燕窝的正确吃法
用量秤称好燕窝的份量，成人每次食用燕窝的份量最好是3-5克，不要贪多，一般一周吃两次为宜。
2）将干燕窝用纯净水浸泡4-8个小时，放于自然通风处，注意观察燕窝的膨胀程度。
3）待燕窝轻软膨胀后用小摄子轻轻将浮起的小燕毛夹出
4）挑完毛之后，用纯净水过滤清洗一至二遍。
5）清洗干净后，将燕窝按纹理小心撕成细条，燕头处尽量用指头碾细。
6）将处理好的燕窝倒入炖盅内，加入纯净水浸过燕窝，稍高1CM的水量为佳。
7）加盖，置于蒸锅内，隔水以文火炖2个小时，以表面呈现少量泡沫，有点沸腾、粘稠感和蛋清香味为蒸好的标准。
8）炖的时候，将冰糖化为冰糖水，在出锅后调入燕窝中，拌匀即可
冰糖燕窝的吃法
冰糖燕窝一次不能吃太多,1.5~3g最佳,燕窝适合早上起来空腹食用,其次则是睡前空腹食用，一天一次即可。如果是食用密封后冷藏的燕窝，则需要将冰箱里面的燕窝拿出来放15分钟后,放入锅中用温水温热。
注意水温不能使用开水加热,会影响燕窝的营养,温热后即可食用。经常食用冰糖燕窝，既有利于养分的吸收，又能够帮助睡眠，且有美容滋润功效。
燕窝每天的用法与用量的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于冰糖燕窝的吃法、燕窝每天的用法与用量的信息别忘了在本站进行查找哦。
