大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下芹菜和什么菜炒了好吃的问题,以及和芹菜和油麦菜一起炒的做法的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
本文目录
芹菜和油菜能一块炒吗
可以
用料
芹菜半斤左右,青菜半斤,干辣椒2个,蒜2瓣,盐鸡粉适量,小葱半根
做法步骤
步骤1芹菜芽洗净控水,可切可不切,最好还是切三刀吃的时候好夹一些,青菜洗净。
步骤2葱蒜辣椒切好备用
步骤3油热放蒜片、小葱、干辣椒爆香后倒入青菜,芹菜芽,翻炒均匀加适量盐和鸡粉,炒至芹菜出水(约三至五分钟左右),可以出锅啦
百合和什么菜一起炒最好吃
秋葵土豆炒百合
准备食材如下:秋葵5根,百合2个,小土豆1个,红辣椒1根,食盐1茶匙,鸡精1茶匙
具体做法如下:将小土豆去皮后,切成小块泡水里备用,百合去根后掰开备用,秋葵切成小块备用,红椒切小块!接着起锅加入大量的清水煮沸,再加入1小勺食油,然后将所有食材倒入锅中焯水,断生后捞出控干水分,接着起锅加油烧热,将所有食材倒入锅中,加入1茶匙食盐,加入1茶匙鸡精,大火翻炒均匀后,再加入少许水淀粉,再次翻炒均匀,加入少许明油即可出锅。
芹菜炒牛肉王刚
原料:牛肉200克、芹菜100克、姜一块、辣椒3个、食用油10克、芝麻油少许、生粉适量、生抽1勺、盐4克。
做法步骤:?
第1步、牛肉洗净后切薄片,加盐,生抽,芝麻油,食用油,生粉抓拌均匀腌制备用。?
第2步、把辣椒切碎粒,姜切丝,芹菜切段。?
第3步、起锅烧油,倒入牛肉爆炒变色盛出备用?
第4步、另起锅加油,大火烧油六成热,加入辣椒姜丝爆香、倒入芹菜翻炒均匀,加入小半勺盐调味、最后再倒入牛肉,倒点生抽翻炒均匀后即可出锅。
芹菜和油麦菜一起炒的做法
用料
芹菜适量
油麦菜适量
豆腐干适量
美人椒少许
食用油15克
料酒少许
生抽少许
盐少许
白砂糖少许
做法步骤
步骤1
准备好所需蔬菜的食材。
步骤2
主锅里倒入食用油,以3分钟/V/速度小勺爆香。
步骤3
加入除油麦菜以外,所有食材,包括所有佐料,以4分钟/V/反转/速度小勺烹煮。
步骤4
时间还剩一分钟的时候,从锅盖孔倒入油麦菜,然后盖好杯盖继续到烹饪结束。
步骤5
将烧好的食材全部倒入盘中,即时享用。
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