东辰安华知识网 大家好，肉蛋充饥什么梗相信很多的网友都不是很明白，包括人类需要吃肉吗也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于肉蛋充饥什么梗和人类需要吃肉吗的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
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潮汕的粿是什么
潮汕美食的灵魂，在于在地延续传统的文化。比如，无论是酬谢神明、祭拜先祖、婚丧嫁娶，抑或是日常主食，都离不开“潮汕粿”。“粿”（guo）在潮汕当地的出镜率可以说相当高了，大至婚丧嫁娶，小到早餐日常都不乏它的身影。
红桃粿红桃粿是潮汕粿品最常见的品种，也叫“饭粿”。桃，在中国传统文化中象征着长寿。将红花粉末拌入梗米粉中，与水匀和，做出粉嫩色的粿皮，更是蕴意吉祥喜庆。
红桃粿馅多以糯米饭为主，香菇剁成丁，拌上虾米、花生仁、猪肉粒、碎生蒜，油锅爆炒做成鲜香炒饭。
粉嫩的粿皮包住色味俱佳的饭馅，放入雕刻花纹的木质桃模粿印中，均匀按好，红桃粿便做成了。红桃粿精致，最好吃的做法是香煎。
做好的红桃粿先上蒸笼炊熟，轻放入油锅中慢火微煎，直至粿皮略显金黄。煎食的红桃粿油而不腻、可口回味。
鼠壳粿鼠壳粿与老鼠可没什么关系，它是潮汕粿品中有名的甜食小吃，也是祭祖的传统糕点。
之所以取名鼠壳粿，与制粿的原料为鼠壳草相关。鼠壳草，又叫鼠曲草，实为药材。唐朝诗人皮日休曾有诗云“深挑乍见鼠耳香”，讲的便是鼠壳草。
洗净鼠壳草，用沸水烫熟，除去涩味。沥干后研磨搅碎，用文火慢慢烹熬成浆汁，再和上糯米粉，不断揉捏，形成青色的团子。
鼠壳粿通常是甜馅。将豆沙、芝麻、花生、切碎的糖冬瓜搅匀，裹入青团子中。同样再用雕刻花纹的木质桃模粿印按压出粿胚形状。最后一道工序，选用干芭蕉叶做粿垫。
这一细节恰恰体现了潮汕人做粿的匠心独运——芭蕉叶可让粿与粿相叠时不会粘黏一起，鼠壳粿也会附上芭蕉的芳香。
鼠壳粿同红桃粿一般，可煎炸，亦可蒸炊。
别看鼠壳粿长得乌黑，便怀疑它的味道甘苦。所谓“粿”不可貌相，蒸炊好的鼠壳粿粿皮韧性十足，轻咬一口，粿馅的豆沙慢慢流溢而出。粿皮带有丝丝植物的清香，与甜度适中的豆沙、芝麻相融一道，让你知道什么叫做“食而不忘”。
栀粿五月栀子花开，沁香四溢，满腹清芳。端午前后的栀子花开正当时，在善于烹食的潮汕人看来，又是一味美味的天然食材。
用栀子做成的栀粿，是端午时节潮汕人祭祖遥寄屈原、品龙舟赛时的传统时令粿品。
《潮汕百草良方》也早有记载，潮民在湿热交加的五月食用栀粿可利湿利尿，清热助食。
栀粿制作工序并不复杂，将采摘下的栀子洗净捣碎，开水浸泡滤渣，泡出黄色汁液。与糯米浆搓匀，直至浓稠。在通风处静置一夜后，倒入用白帕包裹着的蒸盆中，蒸熟。
蒸熟后放凉，即可食用。吃的时候，还要用纱线牵拉，将栀粿截成小片，蘸着白砂糖。甘苦的栀子味与微甜的白糖、糯米香，是潮汕五月节的滋味。
在北方，祭祖多以面食为贡品。而潮汕地区，却是以“粿”来为先祖神灵献上人间的敬意。
粿，寄托了人们的思念先祖之情，也寄托了海外潮汕人思念家乡之情。这其中又有难以言尽的心酸过往。上世纪初，许多潮汕先民迫于生计，乘红头船从樟林海港出发，背井离乡，过番下南洋当劳工。他们也将美食延播到南洋各地所到之处。先民临走之时，家中妇女大多会蒸熟一笼粿为他们随身携带。粿不易变质，可长放。粿中包有米饭，亦能充饥，以度过船上漫漫长时。
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自驾游带什么食物做干粮最好
自驾游带什么时候做干粮最好？这个问题很实用，我来参与聊聊。自驾游带什么干粮最好，这要看你走多远，跑多长时间，如果是近途，那比较简单，喜欢吃什么就带些什么，大米，挂面，方便面及一些相对耐保存的食品。我们这个自驾游群是一个有600多辆车的大群，冬天往南走，夏天往北走。经常是跑大长途。大家常带的食品有大米，面，面用来蒸馒头，花卷，包饺子，烙饼，挂面和方便面，这些些主要用来应急。不用带太多，这些在路上都能得到补充。2017年我自驾欧洲的时候。考虑到吃不惯欧洲的食品，主要是带大米，面，挂面，方便面等，为了以防万一，我们还备足了军用压缩饼干，不是为了吃得好，是为了活命。欧洲跑了三个月，大部分都是自己做饭吃，吃的很可口。欧洲沿途也有大米，就是有点小贵。重要的是要备好饮用水。有些国家水能用，但不能吃。把车改好，车上有足够的电，既便是只有米和面，你也能走下去。自驾游带什么干粮，这没有统一的标准，人的生活习惯不同，生活标准不同，所带的物品就不同，带干粮的原则就是安全，实用，与你走的路程相匹配。这些都是我们的看法，仅供参考，谢谢阅读和关注。
饥荒时人们吃过哪些我们看来不可思议的东西
饥荒时，1960-1962三年叫自然灾害年。作为自已当时已十多岁了，记忆中吃过，麦麸皮，棉籽榨油剩渣，和玉米磨面皮。把这些东西蒸磨时圈入馍中食用，或把这些东西和野菜一起蒸熟后加入盐和醋再吃，当时还算很好的。吃树叶有榆树叶，槐树叶，洋槐花等。当时主粮少吃野菜和树叶多。当时记得生产队收获白菜后。白菜根充许社员自挖。全队大人妇女学生都爭抢挖。回家煮熟食用。最最难吃的是不知哪位专家发现玉米棒子中间心心和外边包皮叶含淀粉，生产队泡湿加水粉碎用棉布浉过，渗入饭中食用。难食下吞最后以失败告终。死猫烂狗是可喜隹肴，鼠洞里的鼠粮也不放过。当时农民经长拉屎拉不下或长时间拉稀。学生娃放学回家任务打猪草拾柴挖野菜。秋夏放忙假，有组织的参加生产队劳动。最不可放异的是生产队收获完一片麦地和玉米地。全村小孩就得拾麦穗和捞苞谷。饥饿使社员每回国家发放救济粮时，分配标准有时按人口，有时按大小人口，(大人算十份，小孩子一到三岁按三份，四到十岁算七份，十岁以上成大人)有时按家庭实际情况分配。分配时必须是有价的，比农民为国家交纳公钩粮价高。每次分配社会都会吵闹一番，生怕对自已不公。农民加入初级社到人民公社。食用油必须完成国家的交凭棉花任务后，才能用棉籽榨油，丰年农民全年棉籽油分配超不过八斤，灾年全年二三斤。猪肉除过过年生产队养猪，在完成国家任务后，生产队才可杀一头猪，每人分到二两到半斤。时光流逝，岁月变迁，思念永远，记忆永存。
人类需要吃肉吗
前几天我老妈疯狂卖肉，家里的冰箱已经被塞得满满当当，坐等着猪肉涨价，可是猪肉价格却一跌再跌。可是我们心里都清楚，这波猪肉价格暴跌肯定不正常，未来还会报复性增长。
最近的猪肉价格确实很反常，猪饲料玉米价格不断上涨，然而猪肉价格却不断下跌，下跌到你都不好意思吃，觉得跟白捡了一样，所以我们家顿顿肉，红烧排骨、红烧肉，日子过得比当年土财主还要好。
至于为什么猪肉价格暴跌，我这里不展开，感兴趣的可以看我上一篇《未来几个月，猪肉又吃不起了》其核心原因还是2018年非洲猪瘟，导致2019年猪肉价格暴涨，之后2020年企业跟风开始大规模产能扩张。
祸不单行，2021年又遇上了非洲猪瘟弱毒株，不但隐蔽性更强，而且感染能力也更强，为了及时止损，很多养猪企业不得不忍痛割爱，把那些未达到出栏标准的猪全给宰杀了。
这种杀鸡取卵的方式，未来猪肉价格肯定会暴涨，我们该如何应对呢？像我老妈一样，疯狂买猪肉放冰箱里，这肯定不是一个好主意。不吃肉行吗？你看那些僧人不吃肉，不也是身体健康吗？
不吃肉行吗？首先说不吃肉肯定不行的，无论是哪种肉，都是我们人类蛋白的唯一来源。我们人类身体有20%是由蛋白质组成的，剩余近80%几乎都是水。
而且我们人体大概需要几十种氨基酸，其中有9种是我们人体无法自己合成的，需要外部摄入才能获取，如果时间久了，身体会虚弱，同时还会产生贫血等症状。
说到贫血，记得小时候还因此还喝过某K，其实也是补充铁元素。不过这种喝药剂的方式，吸收肯定不如吃肉，肉当中不但营养丰富，而且也更容易吸收。因此我们通过吃植物性食物无法获得的铁元素，只能通过吃肉才能获得。
植物耗氧量比较低，也就不需要血红蛋白，因此铁元素就不是刚需。而我们人类则不同，很多人如果缺铁，贫血事小，还会影响身高。
现在大家有个印象，孩子的身高越来越高了，即使父辈个子比较低，孩子身高也会比父母要高出一大截，现在我回去我们村，看到90后孩子几乎都是大高个，向上追溯50年，这是不可能的。
在上个世纪60年代，我们人均食肉量只有254克，也就是每人不到半斤肉，今天我的人均食肉量是62公斤，相当于我们人均体重，增长了240多倍，同样我们的平均身高也增高了11厘米，已经远超日本。
在姜文《鬼子来了》这部电影当中，姜文导演让很多小学生扮演日本人，这是非常符合当时历史的。在公元675年，佛教传入日本，天皇颁布禁肉令，因此日本人在1000多年的时间里普遍不吃肉，这也导致日本人身高一直不高。虽然明治维新之后，开始提倡吃肉，但是直至今日，人均食肉量也不及美国的一半。
当然日本不吃肉也有其特殊原因，由于国土面积比较小，种的粮食都不够吃，更不用说拿出土地种植大豆、玉米等家畜饲料了。韩国也同样如此，吃顿肉非常不容易，以至于经常跑到青岛打秋风，让青岛五花肉硬是比内地贵一倍。
你别看现在欧洲人高马大的，其实在公元1世纪到18世纪，欧洲人平均身高也是比较低的，一直停留在160cm左右。我们在神话故事里经常看到他们喝红酒，吃烤肉，基本是在宗教祭祀才这么阔绰，平时百姓都是很难吃到肉的。
不过随着工业革命的到来，尤其是欧洲农业效率的提高，比如在18世纪末，英国农业效率是中国的6倍以上，因此欧洲人食肉量迅速增长。拿荷兰为例，在不到100年时间里，男性平均身高由169cm增长到183cm，成为平均身高最高的国家。
所以肉还是必须要吃的，如果按照国际标准，每个人每年是食肉量标准和自己的体重差不多，70公斤左右。
人类吃肉历史吃肉是我们人类的天性，虽然现在看不到宰杀的过程，也体验不到过去我们人类捕猎有多残忍，吃肉就像吃米饭、馒头一样轻松随意。可是无论是旧石器时期，还是新石器时期，我们人类食肉量毫不逊色于狮子、老虎等食肉性动物。
原始人吃肉有多猛呢？在距今12000年，欧亚大陆上毛犀牛、古野牛、乳齿象、大地懒等大型动物都被我们吃灭绝了。为何钟情于大型动物，和捕猎效率有很大关系，同样10个猎人，如果杀死一头4吨猛犸象，一个人能分到400公斤的肉，同样一群猎人，一天哪怕捕100只兔子，人均也不会超过40公斤。
在电影《狼伴归途》当中，有一幕猎人围捕一群野牛的镜头，现实当中是有原型的，那就是加拿大785公路上“碎头野牛跳崖遗址”，这座悬崖高11米，在悬崖底部发现了众多牛骨，这批猎人将野牛围在悬崖处一次能摔死几十头野牛，效率非常高。
科学家们发现，在距今4.6万年前，澳大利亚超过100公斤的动物全部消失，这也是人类登陆澳洲的第一个千年。同样在北美，在1.2万年前人类到来后，大型动物迅速灭绝。
那么非洲大型动物为什么没有灭绝呢?很显然这些在非洲的大型动物，在与人类长期博弈中，已经学会了如何防范人类，可是其他地区的大型动物就成了“傻白甜”，逐渐成为人类口中餐。
所以我们人类不但不会吃素，而且吃肉会越来越凶，全球肉类的产量从1950年的5000万吨增长到现在3.4亿吨。现在每年要宰杀550亿只鸡、16亿头猪、10亿只羊、3亿头牛，还有500万匹马、200万头骆驼，如果平均下来，人均每年至少要杀死8只动物。
过去也有动物保护NGO倡议过减少动物的宰杀，但是基本上雷声大，雨点小，止不住人类要吃肉的步伐。那么有没有办法解决着解决这个问题呢？
人造肉时代什么是人造肉呢？可是不是我们常吃的豆制品，拿最著名的人造肉BeyondMeat为例，其主要成分为豌豆蛋白、绿豆蛋白和大米蛋白，是一种高蛋白食物，这些蛋白粉经过注水、膨化之后能够形成纤维状，口感近似于肉类。
另外这些人造肉为了模仿动物脂肪，还会添加菜籽油、椰子油、可可黄油等，让人造肉在煎炸过程中会滋滋冒油，烹饪的时候，更接近我们日常吃的肉类。
同时这些人造肉也在克服“肉不香”的问题，过去我们吃的猪肉都是散养猪，因此猪肉吃起来口香四溢，可是现在的猪由于常年圈养，吃的是饲料，因此失去了过去猪肉的香味。现在人造肉通过添加香料，让肉吃起来更香。
不过现在这些人造肉只能压缩成肉饼，而不能像牛排一样有很厚实纤维，口感虽然很接近肉类，但是无法替代真实的肉制品。不过未来随着人造肉，品质越来越好，价格越来越低，只要达到利润均衡点，很快就能够获得餐饮企业的欢迎。
未来中国要面对一个巨大的命题“碳中和”，在此背景下，其中养殖行业占据温室气体排放14.5%，人造肉能够有效解决温室气体排放问题。
总结未来一段时间，我们或将面对猪肉吃不起的局面，即使能吃上人造肉，价格也不是我们普通百姓能够承受的。能不吃肉吗？显然是不行的，至少孩子长身体的时候是不行的，因此我们只能默默承受猪肉价格的暴涨，等待来年猪肉价格恢复正常。
好了，关于肉蛋充饥什么梗和人类需要吃肉吗的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
