小米性寒为什么养胃(农家有机小米为什么养胃)-东辰安华知识网

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我知道我说了一定会被喷，但我还是忍不住要说，不要相信任何中医养生理论。

老祖宗为我们留下了很多好东西。但绝对不包括中医养生。虽然我个人对中医本身一样深恶痛绝，但为了减少打击面积，突出重点，我们只说中医养生好了。在实证医学没有进入中国之前，那些基于阴阳五行建立起来的养生学说，不客气的说通通都是在放狗屁。

解放以前，中国人的平均年龄是35岁，中国历朝的皇帝，出生和死亡都是有明确记载的，他们的平均年龄是39岁。这些人都是听中医的话养生的，但很不幸中医并没有事实上帮助他们养生，而是把他们养死了。现在我们的平均年龄应该已经有70多了，很明显这和中医养生一点关系也没有。

小米一直是五谷之一，一直广泛的被中国人食用。但是你要相信一点，在吃小米的古代人中，胃病的发病率绝对高于不吃小米的现代人。

为了您的健康，请远离各种中医养生。

关于大米和小米的属性。大米属于温性，小米属于凉性。虽然二者属性不太相同，但却是人们生活中最主要的粮食品种。中国人的聪明往往体现在，将这二种米掺在一起食用，蒸成二米饭或煮成二米粥，营养互补，又规避了二种米的属性，既营养又美味。

小米是凉性的。小米是我家经常买的粮食。从父母那代就是家里经常吃的食物。原来就知道吃小米养胃，后来也是经常看养生节目才知道，小米虽然养胃，但也是凉性的粮食。这应该是咱们国家现在重视老百姓的健康，电视每天都能看到关于健康养生的节目。

材料

小米，蔬菜，海参，姜丝，葱花

做法

1、小米淘洗干净，用清水泡上；

2、蔬菜和海参洗净，切姜丝和葱花，海参切片；

3、汤锅放入足量的水，水沸之后放入小米，滚锅后下海参，再次滚锅后继续煮上约5分钟，其间不停用勺子搅拌；

4、加入姜丝，盖上锅盖，转最小火熬煮，期间不要打开锅盖；

5、大约25分钟后，开盖，加入1小勺浓缩鸡汁，搅拌混合，大火滚煮2分钟，最后撒上适量的盐，加入白胡椒粉调味，滴上几滴香油，撒上葱花，即可关火，盛碗温食。

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