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凉拌裙带菜

1、干裙带菜10-20克泡发，开水烫一下，沥干水分放凉备用。2、切适量小米辣，蒜末，芝麻粒，少许盐加入裙带菜。

3、熬少许花生油（家里吃什么油就用什么油），热油浇在裙带菜上。

4、倒入两勺米醋，两勺酱油（或者味极鲜，没有严格要求），拌匀腌制半小时即可。

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