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血米粥的做法大全(血粥怎么调理)

很多小伙伴比较关心血米粥的做法大全(血粥怎么调理),本文带大家一起看看血米粥的做法大全(血粥怎么调理)。

主料:大米70g、糯米35g、猪血50g

辅料:枣(鲜)适量、食盐适量、胡椒粉适量、芝麻油适量

血粥的做法:

步骤1、

红枣和腐竹事先浸泡洗净备用,贝丁清洗干净备用

步骤2、

米和糯米按2:1比例混合,淘洗干净,放入砂锅中,加清水,放入少许盐,加入少许麻油,浸泡一个小时,然后开火煮粥

步骤3、

猪血和腐竹切小块,烧开一壶滚开的水,将腐竹汆烫一下,等锅中米粥烧开后,将控干水的腐竹和红枣一起放入砂锅中

步骤4、

转小火慢慢熬煮,将猪血也用开水汆烫,然后放入清水中浸泡,等到锅中的粥熬到粘稠软糯时,将猪血放入

步骤5、最后将贝丁放入小火5分钟后即可关火,加入少许胡椒粉,加入少许葱花即可。

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