很多朋友对于目前好吃的大米有些什么品种和中国八大著名香米不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
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中国八大著名香米
中国八大香米分别为以下几种:
1、黑龙江省五常大米
2、辽宁省东港市柳林贡米
3、河南省原阳大米
4、新疆米泉大米
5、河北省丰南御田胭脂米
6、辽宁省盘锦大米
7、宁夏珍珠米
8、黑龙江省响水大米
9、江西省万年贡米
中国是传统的农耕国家,食米文化源远流长。
推荐款好吃的大米给我吧,什么米有嚼劲还香
我是王中海,资深农民,专注科学轻松种田。大米好不好,国家有一套质量评判标准,那些标准都是通过检测得到的数据。大米经销商也有一套自己的评判标准,更加容易掌握,便于居民平时购买大米时作为参照。
一看,大米好不好外观的美也很重要,把大米抓在手中观看,没有黄米白米,腹白垩白率低,加工精度高,没有黑线,颗粒饱满,晶莹剔透,整精米比例要大。籼米长宽比要大,粒型细长,一般长宽比超过3.6:1的才是高档米。
二闻,抓起来放在鼻子上闻没有异味,米香味浓,高档香米有茉莉香味。
三品尝,好的大米正确的煮饭兑水比例为1:1,即一斤大米一斤水,这样煮出来等到才不会因为兑水比例不合理造成口感偏差。好大米入口甘甜,有嚼劲,韧性越好的大米评分越高,吃在口里面,感觉弹弹的为上品。
四回味,好的大米除了入口甘甜外,咽下去之后,整个口腔都是甜味,甚至连嗓子都能够回味出甜味,专业上说这叫回甘。
当然以上只是大米行业一些比较直观的标准,每个人口味不同,好恶也不同,评判大米标准也不一致。
就如信阳有个大米品种叫“信阳丑米”,外观很不美观,但口感非常好,品尝过的人都说不用吃菜都能吃几碗,这应该就是提问者所说的好米吧!
如果您需要“信阳丑米”我可以帮助您联系唯一生产“丑米”的厂家和您对接。欢迎给我留言。
泰国米、东北大米,日本大米,你觉得哪种大米好吃呢
哪种大米好吃呢?
您好,我是礼乐爸爸,我也来回答下这个问题
每个地方都有好吃的大米,大米好吃不好吃与品质和气候有一定的关系。我们中国地大,从南到北、从东到西,基本上都有种植水稻,气候也不相同,各种品种都能种植;所以无需羡慕他国大米。
我老家在湖北,小时我们也种植大米,我们这里一年可以种植两季,因为要交公粮有任务,所以只能种2季增产,上交公粮后自己才能有结余;也会种一季(一年一熟,叫晚稻)的自己吃,这种粮食就好吃。
东北大米好吃有以下原因东北现在是我国大米主要生产基地;
优选种植好吃的大米品种;
加上东北气候较冷、肥沃的黑土地;
种植水稻一年一熟(一季)种植时间长,稻谷吸收的天地精华,这种大米当然香甜了。
当然也有一些大米,产量高、口感差的。粮食在满足了国民需求情况下,精心栽培的大米会越来越好吃。
南粳46南粳9108的哪个好吃
整体感觉南粳9108口感更好一些,我比较喜欢有点嚼劲的口感,所以更喜欢南粳9108多一些,相比之下南粳46更软糯一些
好了,关于目前好吃的大米有些什么品种和中国八大著名香米的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!