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冷藏或者冷冻保存。

先将两端切掉，然后挤出胃里的脏东西。洗涤后，将其直接放入保鲜袋中，放入冰箱冷藏即可。

海肠是一种长圆筒形的环节动物，软乎乎地蠕动，浑身无毛刺，浅黄色。海肠不光长得像裸体海参，其营养价值比起海参也不逊色。海肠富含多种人体必需的氨基酸，营养价值很高，一般的人群都可以食用海肠。

新鲜海肠怎么能保存2天

冷冻保存。

新鲜海肠可以冷冻保存，这样保存能够保存两天以上，不会影响其营养价值。新鲜的海肠在常温下保存不宜超过2周，建议冰箱冷冻保存，可存放半年左右。因海肠中有很多细菌，一定要把海肠清洗干净，然后用保鲜袋密封好，放在冷冻室里进行冷冻保存，解冻后烹饪一定要把海肠做熟再吃。

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