大家好,牛肉炖什么补气血相信很多的网友都不是很明白,包括冬天吃牛肉炖白萝卜好处也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于牛肉炖什么补气血和冬天吃牛肉炖白萝卜好处的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
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牛肉炖什么好
我来推荐:山药炖牛肉。有降糖,抗衰老,补血,强身健体,养肾,助消化,延年益寿的作用。
牛肉补血的效果是一流的,我在孕期曾有点贫血,在医生的建议下,吃了不少牛肉,一个月后再去复查血常规,一下子就正常了。另外,牛肉富含丰富的蛋白质,脂肪含量却很少,对孕期仍需控制体重的准妈妈来说,是非常理想的选择。山药是一种很补气的食材,和牛肉搭配,不仅能气血双补,还有调理肠胃的功效,非常值得一试。
牛肉炖萝卜简单做法
步骤/方式1
1·准备好所有的食材:
步骤/方式2
2·冷锅冷水把牛肉下锅焯水,直到开锅后把牛肉捞出
步骤/方式3
3·牛肉捞出后装盘备用
步骤/方式4
4·把萝卜切成滚刀块,葱姜切成片备用,喜欢吃豆类的朋友可以加入适量的豆皮(含有大量的植物蛋白)
步骤/方式5
5·锅中加入适量的油,放入切好的葱姜煸炒,喜欢甜口味的朋友也可以加入几块冰糖提味
步骤/方式6
6·然后加入焯水后的牛肉,依次加入适量的蚝油少盐翻炒
步骤/方式7
7·翻炒后放入适量枸杞大枣(补气血)陈皮(去油腻)金桔(提酸味),然后加入开水沫过牛肉盖上锅盖煮大约半小时
步骤/方式8
8·半小时后把切好的胡萝卜白萝卜倒入锅中,中火大约10分钟直至萝卜松软
步骤/方式9
9·待最后收汁后就可以装盘食用啦
步骤/方式10
10·装盘开吃
冬天吃牛肉炖白萝卜好处
俗话说,冬吃萝卜,夏吃姜
萝卜含有丰富的维素,可帮助消化
牛肉含有丰富的高蛋白质,可增强机体免疫力
冬天天冷就的多吃牛,羊肉这种高热量的
三七土豆炖牛肉做法
500克、牛肉500克、三七30克。
做法:
1.把三七块敲碎,牛肉和土豆洗干净,切好备用。
2.再把三七、牛肉、土豆放入锅里加入炖熟即可。
注意:一周吃三次。
功效:牛肉味甘、性平,归脾、胃经;牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。
好了,关于牛肉炖什么补气血和冬天吃牛肉炖白萝卜好处的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!