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大厨教你做万能凉拌汁(万能凉拌汁的做法)

很多小伙伴比较关心大厨教你做万能凉拌汁(万能凉拌汁的做法),本文带大家一起看看大厨教你做万能凉拌汁(万能凉拌汁的做法)。

秘诀就是“6个1”比例,六种食材配料按照1:1的搭配,再用热油激发出香味就可以了。

将1勺的辣椒粉,1勺白芝麻,一勺的干辣椒段,一勺的蒜末,一勺的葱花,一小勺的花椒粉放入一个空盆中搅拌均匀,需注意这里的花椒粉要少一点,别加得太多,这里的干辣椒是点睛之笔,激发出干香味是辣椒粉不能比的,一定不要少。

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