很多小伙伴比较关心紫薯粥需要泡吗(紫薯粥的米可以不泡直接煮么),本文带大家一起看看紫薯粥需要泡吗(紫薯粥的米可以不泡直接煮么)。
可以
做法如下:
大米50克
紫薯半个
辅料
开水适量
-烹饪步骤-
1、把紫薯提前蒸熟,大米洗净,加入适量的水,放入压力锅里煮粥的一档
2、蒸熟的紫薯拿出来
3、切成小丁
4、粥煮好排气后,揭开盖子
5、把紫薯丁倒进去
6、搅拌均匀就可以了,喜欢甜口味的可以加糖进去
紫薯粥不泡可以做吗
建议提前泡。
提前浸泡是因为八宝粥的部分食材质地比较硬,为了使食材好煮一些,提前浸泡吸收水分,让坚硬的质地变得松一些,煮的时候更容易烂,但是不提前泡也是可以直接煮的,只不过花费的时间可能会要长一些,如果想快点吃到的话,建议提前浸泡。
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