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三鲜饺子是哪三鲜
三鲜水饺的馅料分地三鲜、树三鲜、水三鲜。1、地三鲜即蚕豆、苋菜、黄瓜。
2、树三鲜即樱桃、枇杷、杏子。
3、水三鲜即海蛳、河鲀、鲥鱼。
三鲜水饺，饺皮硬香爽滑，肉馅鲜嫩，蔬菜味美，别有滋味。制作简单，只需面粉、上浆虾仁、上浆鸡肉粒、虾子、韭菜、盐、绍酒、花椒、香麻油、熟清油、等食材，稍作加工，便可成就一道丰美的佳肴。深受人们的喜爱。
为什么叫三鲜饺子
三鲜饺子,通常指的是它的馅料大体由三种食材构成,所以叫三鲜饺子,具体又分素三鲜、肉三鲜两种。素三鲜基本就是韭菜、木耳、鸡蛋或韭菜粉丝鸡蛋。肉三鲜就多了,像猪牛羊肉、猪牛鸡肉、牛羊肉虾仁等等,不一而足”
三鲜馅水饺是指哪三鲜
三鲜馅水饺分为素三鲜还有肉三鲜
肉三鲜指的是韭菜、猪肉、虾仁这三种食材做成的馅料，其中素三鲜非常受欢迎，指的是韭菜、鸡蛋、虾皮这三种食材做成的馅料，用它们包成饺子味道鲜美，不输肉饺子。
三鲜馅饺子主要体现的是鲜字，馅要调好，味道就鲜美了。
三鲜水饺是哪三鲜
素三鲜，是韭菜、鸡蛋、和虾皮。
肉三鲜，是韭菜、猪肉、和虾仁。
家庭条件好的，可以把虾仁换成鲍鱼、海参之类的食材，海鲜能保持饺子馅营养均衡，和味道的鲜美，主料是有了，但还仅仅不够，还要搭配多种调味品和配料，另外往远了说，三鲜馅只不过是一个叫法，任何三种材料组成的饺子馅，都可以叫三鲜馅，只不过韭菜、虾仁、鸡蛋、猪肉、黑木耳比较受欢迎，组成的味道也鲜，做法较为经典，市场上熟知率高。
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