很多小伙伴比较关心莫先生肉酱粉怎么样(莫先生招牌肉酱面),本文带大家一起看看莫先生肉酱粉怎么样(莫先生招牌肉酱面)。
用料
葱姜蒜小米辣适量
鲜米粉500克
肉150克
黄豆酱2勺
油适量
水小半饭碗
生抽1小勺
好吃到舔盘的肉酱米粉的做法步骤
步骤1
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
葱姜蒜小米辣切碎,肉切成丁或末
步骤2
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
锅里放油烧热加入姜蒜小米辣炒香
步骤3
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
加入肉末翻炒,淋点儿生抽,炒熟后加入黄豆酱
步骤4
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
翻炒个十来下后倒入水煮半分钟,出锅前加点葱花(还留了一点葱花装盘点缀)
步骤5
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
肉酱做好的样子
步骤6
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
我的鲜米粉是这样子的,你可以换成面也一样
步骤7
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
锅里加水烧开,加入米粉,煮开一下捞出过凉纯净水(面条也一样的,煮七八熟,过过凉水更好吃)
步骤8
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
捞出沥干水装盘,浇上做好的肉酱和汁,洒上葱花,美味的肉酱粉开吃,哦?盘子都舔掉啦
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