各位老铁们好，相信很多人对怎么揉馒头都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于怎么揉馒头以及圆馒头怎么揉的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 怎么揉圆馒头
2. 如何将馒头揉光
3. 发面馒头怎么揉成团
4. 圆馒头怎么揉

怎么揉圆馒头

第一步：分面团。取一个之前备好的小剂子开始揉，要揉到位，大概需要揉120下左右。揉的时候经常需要撒一些干粉防止面团粘案板。如果做的多，可以先不分小剂子，直接揉大面团120下，然后分开小面团就不必每个都揉那么多下了，但也一定要充分揉，使面团表面细致光滑。

第二步：揉面团。按照之前的步骤，在案板上抹少量油，右手抓面团（一般不要超过100g）使面团弯曲成半圆形，左手用来滚动使面团做逆时针旋转，同时使面团也在右手手心里旋转，面团愈转愈紧，成圆球型即可。

第三步：揉好后用手的虎口把底部捏上，捏时要注意里面外面都要捏紧，不要有空隙，这样做的目的是为了防止馒头会起泡。

第四步：最后用两只手搓，尽量让馒头坯瘦高一些。

完成上述步骤，圆馒头就揉好了。

如何将馒头揉光

要想将馒头揉光最好的办法就是地发面揉一会儿之后把它醒一会儿再醒一会儿之后再揉一下连续揉上三四次再用湿毛巾把它盖上最后有一次他就很光了

发面馒头怎么揉成团

关于发面馒头怎么揉成团的问题，盆里放面用上温水，搅拌以后用手不断的揉搓，揉成光滑的大面团，然后放在盆里，晚间和面一天早晨就发了，放上食用碱或者小苏打化成水放进面里，在不住地揉搓，然后切成小面团，一个一个的揉，放在锅里就是馒头了。

圆馒头怎么揉

圆馒头一般用手揉。馒头搓成圆的，是将面团在案子上用手心滚成圆球状，入笼时均匀摆好，这样蒸出来的馒头就是圆的了。

机械化的馒头机也是做成大小均匀的圆形，然后入笼蒸熟。

怎么揉馒头和圆馒头怎么揉的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！