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山东高粱煎饼热量
山东煎饼的热量:
100g杂粮煎饼中300大卡左右。杂粮中的玉米、小米、高粱、面粉这都是禾本科谷实类能量食品，在粮食中能量是比较高的了。杂粮煎饼的热量每100克为288大卡，虽然叫煎饼，但不用油煎，脂肪含量低，碳水化合物含量高，还可搭配鸡蛋、蔬菜，是广受减肥者欢迎的一种食物。
山东煎饼热量
一般来说，100克的山东煎饼里面包含热量325大卡、碳水化合物61克、蛋白质9克、纤维素2克、脂肪5.7克等。一个完整的山东煎饼除了它的外皮之外，还有里面的蔬菜、肉类等馅。
山东煎饼的热量主要是来自于里面的各种馅料，如果你想热量低，可以自己在里面仅仅是卷入蔬菜等低热量的食材。
正宗的山东煎饼在制作外皮的过程中是不需要用到食用油的，所以那层有韧性的外皮的热量一般都比较低。
一个煎饼果子皮的热量是多少不加果子
煎饼果子面皮每百克336大卡热量。
用料
面粉200克，鸡蛋2个，小葱2根，盐一小勺
水300克
煎饼果子面皮的做法步骤
步骤1
先取200g面粉放入盆中，放入一小勺盐
步骤2
盆中一边缓慢加入水，一边搅拌，加入差不多200g水，停止加水，用力顺时针搅拌
步骤3
在缓慢加入剩下的水，调成稀面糊
步骤4
打两个鸡蛋
步骤5
加入小葱花
步骤6
像酸奶一样浓稠
步骤7
电饼铛加入一大勺面糊
步骤8
面糊成型后加入打散的鸡蛋和葱花
步骤9
撒上芝麻鸡蛋凝固后反面，烙一会就出锅了
墨西哥煎饼皮的热量
答；墨西哥煎饼皮的热量（264大卡）。
食材：中筋面粉200g，盐3g，酵母3g，水120g，橄榄油10g
烹饪方法：
1：称量好面粉放入盆中
2：称量好酵母
3：面分中加入盐，酵母和橄榄油
4：面粉中再加入水，每个面粉品牌不同吸水性不一样，请适当增减
5：所有材料混合均匀，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜静置10分钟，不要时间太长，也不要不醒面，才能保证面团的松软和韧性，这步骤很重要
6：分成53g一个面团，这些材料可以做6个，每个面团揉成光滑的小面团，盖上保鲜膜静置10分钟
7：垫子上撒上防粘粉，把小面饼擀成8寸大小的薄饼，一定要薄厚均匀，尽量擀圆，美观好看啦！擀不圆也没关系啦，反正是你自己吃哈，我看不见，嘿嘿
8：中火加热平底锅，直接放入饼皮
9：40秒就会鼓出气泡，这样就快速翻面，再数15秒就会鼓出这样的大泡，就可以出锅了。
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