大家好,如果您还对青红丝是什么做的不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享青红丝是什么做的的知识,包括青红丝最简单的做法的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
本文目录
青红丝最简单的做法
用料:胡萝卜一个,青椒一个,食盐适量,鸡精少许,米醋适量,食用油适量
做法:
1、准备食材胡萝卜一个,青椒一个
2、胡萝卜用刨丝器刨出细丝
3、青椒用刀切成青椒丝
4、锅中倒入适量的食用油加热
5、倒入胡萝卜丝和青椒丝后快速加入米醋翻炒后放入适量的食盐
6、出锅前加入适量的鸡精提味即可
注意:
1、做这道菜一定要胡萝卜丝入锅放醋,这样口感才能脆爽
2、炒胡萝卜一定要使用植物油
月饼里的青红丝是什么做的
青丝用的是青杏蜜饯,将青杏切成细丝,酸甜可口,生津润肺。而红丝则是玫瑰蜜饯做的,将其切成细丝,香甜芬芳
橘皮青红丝和芥菜青红丝的区别
橘皮青红丝和芥菜青红丝区别
1原材料不一样
橘皮青红丝是用橘子皮,椰蓉制作的,芥菜青红丝是用芥菜根和椰肉制作的
2口感不一样
橘皮青红丝味道比较醇厚,有苦味,芥菜青红丝味道很清香,有明显的甜味
3产地不一样
橘皮青红丝产地是海南,芥菜青红丝产地是四川
自制青红丝怎样腌制
主料
橘子皮500g
砂糖500g
辅料
石灰适量
红色素适量
绿色素适量
1.新鲜橘子皮清洗干净,剪刀剪成小条状
2.然后清水里面加入石灰,取上面的澄清溶液,把橘子皮泡进去10小时
3.泡好的橘子皮多次冲洗直到尝不出来苦涩味道为止,去一部分放一点红色素染成红色
4.剩下的染成绿色,我只有碧绿色的色素了,推荐大家染成浅绿色的
5.红色的里面加入一半橘子皮重量啊砂糖
6.绿色的也一样,加入一半橘皮重量的砂糖
7.然后腌制三天,这是三天之后的样子,会出来一部分水分,倒掉
8.加进去另外一般分量的砂糖
9.红色的也是同样办理
10.加入另外一半砂糖,继续腌制两天
11.然后找一个晴朗的好天气,晒太阳咯!晒干即可!
关于青红丝是什么做的和青红丝最简单的做法的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。