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用料：对虾6只，西葫1个，盐适量，糖适量，料酒适量，姜适量，葱适量，鸡精少许。

详细做法如下：

1/5对虾洗净，西葫芦洗净切片。

2/5锅里油热，放下姜丝，对虾煸炒。

3/5待虾稍微有些转色，放下西葫芦煸炒。

4/5加些盐，糖，料酒，煸匀，煮至西葫芦发蔫。

5/5放些葱花，鸡精即可

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