很多朋友对于奶茶怎么煮好喝和奶茶怎么做又简单又好喝不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
主料:红茶适量
辅料:纯牛奶1盒、白糖2勺
做法步骤
1.干锅放入红茶、2勺白糖(准备开水)。
2.不停翻炒。
3.炒至焦糖色、起泡泡。
4.立马倒入开水。
5.拌匀烧开。
6.倒入牛奶。
7.拌匀。
8.烧开。
9.用漏勺将茶叶取出。
10.一点儿不输外面的奶茶、非常好喝、值得一试!
先把红茶放在锅里煮,大概十多分钟,要把红茶的香气完全煮出来,然后把牛奶烧开到进红茶里,加糖,再把奶茶到进大杯子里。
1、备料,准备8g红茶、220ml纯牛奶、适量蜂蜜,将8g红茶倒入奶锅中,加入清水开火煮沸;
2、煮奶,把红茶倒出备用,将220ml纯牛奶倒入奶锅中,开火煮至冒泡;
3、熬奶茶,等纯牛奶冒泡后,倒入红茶和适量咖啡糖继续煮,直到奶茶变色为止。
食材:黑凉粉50克,开水950毫升,冷水150毫升,红糖适量,牛奶250毫升,红茶1包
制作方法
1.准备好所有食材。
2.将黑凉粉加入冷水,搅拌均匀,加入开水继续搅拌均匀。将搅拌好的黑凉粉水加入奶锅中,大火煮开后立刻关火。注意这里不要煮过头,一是容易糊锅,二是太粘稠影响口感。
3.煮好的黑凉粉加入保鲜盒内,放入冰水中冷却,这里用冰水可以比较快速的降温,煮好的黑凉粉也会比较快速的凝固。
4.将黑凉粉放入冰箱中彻底冷却,然后拿出来切成小块。
5.同时,奶茶机的滤网内加入红茶包。
6.机器内加入牛奶。
7.盖好盖子,选择奶茶功能键,开始,机器就自动煮奶茶,不用担心煮过头,它自动设定了时间和温度。
8.等待结束,机器会发出鸣峰音,加入红糖等待融化,利用余温使得红糖溶化。
9.把奶茶倒入杯内。
10.将黑凉粉加入奶茶中。烧仙草奶茶就做好啦。
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