大家好,关于爆肚配麻将下一句很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于调侃麻将的经典语句的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
本文目录
一、爆肚麻酱蘸料做法
50克芝麻酱加入1勺辣酱、20克花生、5克糖、1勺醋、10克葱10克姜末、100克麻油后再调成薄糊状即可
加入50克芝麻酱+10克豆腐乳+30ml辣椒油+10克香菜+5克芝麻粒混合即可
将30克芝麻酱与10克葱花、10克香菜、30克蒜泥,搅拌均匀即可
将50克芝麻酱、50克香油、20克花生碎、20克蒜泥、10克香菜放在一起然后撒上一点10克辣椒粉即可
二、爆肚粉丝麻酱做法
-爆肚:约200g(可以用瘦肉代替)
1.将干粉丝泡发,直至变软后捞起备用。
2.在锅中烧开水,放入爆肚或瘦肉焯水捞起备用。
3.将花生酱倒入小碗,加入适量热水搅拌均匀,直至稀释为酱汁备用。
4.在热锅中加入适量食用油,放入大葱姜蒜末爆香。
5.把爆肚或瘦肉放入锅中煸炒,加入盐、生抽、辣酱油、醋、糖等调料炒匀。
6.将炒好的肉放到锅边,锅中加入足够的热水,把捞起的泡发好的粉丝放进锅中焯烫至熟。
7.将煮好的粉丝和肉拌匀,倒入酱汁中搅拌均匀。
8.放入碗中,撒上适量的葱花和辣椒粉即可食用。
温馨提示:由于花生酱本身带有味道,可以根据个人口味适当调整其他调料的份量,达到更加适合自己口味的爆肚粉食材。
三、麻酱爆肚粉丝带汤做法
1、把整片牛肚/百叶用清水冲刷洗净,要多洗几遍,百叶/牛肚切片,越薄越好,烧开水,焯一遍,时间千万不要太长,会太老咬不动的,焯好备用;
2、鸭血切块,烧开水,焯一遍,焯好备用;
3、生抽加蒜末调好汁备用,这个量保持在40克左右就好;
4、烧开热水,粉丝下锅煮2分钟左右,捞出;
5、生抽加蒜末调好汁备用,这个量保持在40克左右就好;
6、烧开热水,粉丝下锅煮2分钟左右,捞出;
7、粉丝捞出盛入碗中,放入鸭血、毛肚、加入少许芝麻酱、豆腐乳、盐调味;
8、加入煮粉丝的汤,滴一滴香油,辣椒油和香菜可依据个人口味酌情添加。
OK,关于爆肚配麻将下一句和调侃麻将的经典语句的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。