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腊肉糯米香肠的做法视频(腊肉糯米香肠的做法大全)

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食材清单

香肠香肠两节、糯米糯米半斤、猪小肠猪小肠一根、蒜米、酱油、花生油、牙签,漏斗

烹饪步骤

1/5

肠衣洗净,备用

2/5

糯米浸泡一个小时,捞起晾干,备用!锅里放油,炒香葱姜蒜末,放入洋葱碎,翻炒均匀放入糯米,香肠丁炒出香味!

3/5

姜翻炒香后的糯米香肠,灌进小肠里面!然后用牙签扎小孔!锅里放上蒸笼,轻轻放上灌好的香肠!大火蒸25分钟,中火20分钟!

4/5

香肠扎小孔是防止他膨胀破裂!灌的时候切记别太满!

最后一步

味道香香糯糯

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