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一、配方3种材料：猪肉200克、蒲公英80克、盐3克

二、做法9个步骤

步骤1.猪肉洗净，泡出血水，待用。

步骤2.准备蒲公英。

步骤3.锅中加水，放猪肉炖。

步骤4.蒲公英洗净，挽成结。

步骤5.肉炖软后，放入蒲公英继续炖。

步骤6.不要盖锅盖炖蒲公英。

步骤7.十五分钟后，关火。

步骤8.盛入汤盅中，加点盐。

步骤9.口味清新的蒲公英炖肉汤。

窍门，如粱汤炖得多，先把蒲公英洗净，焯水后再炖汤，去除所含的亚硝

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