很多小伙伴比较关心水煮茄子的做法湘菜怎么做(水煮茄子的做法湘菜视频)，本文带大家一起看看水煮茄子的做法湘菜怎么做(水煮茄子的做法湘菜视频)。

用料：盐适量，鸡精适量，生抽1勺，老抽1勺，耗油2滴，葱2根，生辣椒5个，姜2片，蒜4瓣

做法步骤：

步骤1准备两个茄子，对半切开，看看有没有坏的，也方便煮熟。

步骤2锅中放入适量的水，烧开，放入切好的茄子。

步骤3把这些，葱姜蒜，辣椒切丁。

步骤4调料拌好，备用。

步骤5茄子煮软后即可挠出，放入盘子，倒上拌好的调料，就可以吃了。

更多水煮茄子的做法湘菜怎么做(水煮茄子的做法湘菜视频)请持续关注本站。