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意思有两种：

一是不好吃二是一种谦虚的意思。

例句1.几个人去一家饭店吃饭，吃完后，一个人说：这个饭店的鱼味道不错，很好吃。而另一个人说：好吃啥！就是对另一个说好吃进行否定，他认为不好吃。

例句2.一个人到朋友家里去吃饭，对主人说：嫂子炒的菜很好吃。主人媳妇说：好吃啥，凑合做。基本就是谦虚一下。

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