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印尼小吃角滑做法(印尼角滑是什么)

很多小伙伴比较关心印尼小吃角滑做法(印尼角滑是什么),本文带大家一起看看印尼小吃角滑做法(印尼角滑是什么)。

步骤1

准备加多加多酱:

买现成的酱砖加水稀释。制作简易版的:2大勺粗粒花生酱+1小勺海鲜酱+熟大蒜泥+熟辣椒泥+冷开水适量。

步骤2

将空心菜、绿豆芽开水烫熟,过冷水,控干水分。西红柿、小黄瓜洗净切角、切条,炸豆腐切角,熟鸡蛋对切,豆片是印尼特有的食材(可用虾片替代)吃前炸好

步骤3

印尼人是将所有材料堆放在一起,淋上加多加多酱吃,我喜欢用每样材料沾酱吃,你可以用豆片盛载食材加酱一起吃

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