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维c 3是什么意思(维c是什么)

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于维c 3是什么意思,维c是什么这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

一、什么是维生素c类的食物

含维生素C相对较多的是新鲜的蔬菜、水果,例如柠檬、柑橘、橙子、猕猴桃、番茄、西瓜、青椒等。维生素C的结构类似于葡萄糖因子,维生素C也称为抗坏血酸,具有很强的还原性。

含维生素C的主要食物还有主食,属于五谷杂粮类,并不是精致的米、面、油中含有维生素C,而是在粗粮、粳米、苞米、谷物中富含维生素C。

另外,常见的野菜中也含有维生素C,例如马齿苋、野苋菜、蒲公英等都富含维生素C。叶绿色的蔬菜也含有维生素C,例如油菜、白菜、西兰花、芹菜、香菜等,都属于富含维生素C的食物。

二、维c是什么

维c一般指维生素C。

维生素C的结构类似葡萄糖,是一种多羟基化合物,其分子中第2及第3位上两个相邻的烯醇式羟基极易解离而释出H+,故具有酸的性质,又称抗坏血酸。

维生素C具有很强的还原性,很容易被氧化成脱氢维生素C,但其反应是可逆的,并且抗坏血酸和脱氢抗坏血酸具有同样的生理功能,但脱氢抗坏血酸若继续氧化,生成二酮古乐糖酸,则反应不可逆而完全失去生理效能。

三、一瓶维c多少热量

一瓶维C的热量取决于维C的含量以及添加的其他成分和糖分等。一般来说,一瓶1000毫克维C的饮料热量在5-20卡之间,如果添加了糖分,热量可能会更高。建议查看产品包装上的营养成分表,其中会标明每100毫升或每瓶的热量值。

END,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!

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