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主料：

豇豆角1把

番茄半个

青椒半个

辅料：

盐适量

鸡精适量

蒜末适量

步骤1

准备半个或者一个番茄切块儿，豇豆角切段，青椒切块。

步骤2

锅中放油油可以多一点倒入番茄，炒出汤汁。

步骤3

再倒入豇豆角一起翻炒。

步骤4

炒至豇豆角表皮起皱，放入盐，鸡精提鲜调味儿。

步骤5

再继续翻炒一两分钟，尝一下豇豆角是否炒熟炒透，倒入蒜末。

步骤6

最后在翻炒几下即可出锅

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