很多小伙伴比较关心莲藕鸭汤的做法窍门(芬姐莲藕鸭汤的做法和配料)，本文带大家一起看看莲藕鸭汤的做法窍门(芬姐莲藕鸭汤的做法和配料)。

材料

鸭子400克，花生米一把，莲藕一节300克，姜两片，陈皮，清水8碗，盐

做法步骤：

1、鸭子洗干净，莲藕去皮切成片

2、把上面所有材料放沙锅里，再放两片姜和陈皮，加清水8碗，大火烧开15分钟后，(刚烧开的时候把浮沫撇掉).转小火再煮1个小时.然后下盐调味.就可熄火.

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